儋州大成镇探索“林菌共生”模式 小木耳成就大产业

商报全媒体讯（椰网/海拔新闻记者 黄桂风）近日，儋州市大成镇推赛村委会的木耳种植基地迎来了丰收季。走进海南闽林农业有限责任公司的木耳大棚，成排的菌袋整齐排列在竹架上，木耳长势喜人。工人们正忙碌地采摘、装袋、搬运，随后将木耳送往生产车间进行加工。这一片繁忙的景象，正是大成镇探索“林菌共生”混农经济发展新模式的成功缩影。

大成镇拥有12万亩橡胶林的天然资源优势。2021年，为充分挖掘土地资源潜力，推动农业经济多元化发展，该镇引入海南闽林农业有限责任公司，率先在推赛村委会发展木耳产业，探索林下经济新模式。近年来，通过政府、企业与海胶集团的紧密合作，大成镇成功打造了“垦地融合”发展模式，推动木耳产业从零起步，逐步实现规模化、产业化发展。

海南闽林农业有限责任公司充分利用橡胶林下的空间资源，种植了上千亩木耳。随着木耳产业经济效益的显现，该公司积极引导当地农户从传统的割胶模式转向“林菌共生”的混农经济模式。这一转变不仅提高了土地资源的利用效率，还为农户开辟了新的增收渠道。许多农户纷纷感慨：“以前主要靠割胶，收入不稳定。现在农闲时来基地帮忙采摘木耳，一天能赚120元，离家近，工作轻松，收入也增加了不少。”

目前，木耳基地已建成现代化的生产车间，配备了蒸汽杀菌房、成品库房等设施，形成了集分拣、晾晒、烘干、包装于一体的流水生产线，成功实现了从初级农产品生产向深加工转型的升级。走进生产车间，工人们正忙碌地进行称重、挑选和打包作业。这条高效的生产线不仅提升了生产效率，还显著提高了木耳产品的附加值。

“我们的工厂年产量已达600余吨，产值超过2000万元。产品不仅畅销国内，还远销日本等国际市场，供不应求。”海南闽林农业有限责任公司总经理吴明伟介绍道。

除了规模化生产，该公司还注重科技创新，不断提升产业附加值。基地内设立了农科中心实验室，聘请了高校科研团队，专注于优质菌种的研发和产能提升。实验室配备了食品检验室、生物培养室、植物组培室等多个专业设施，为企业提供了强有力的技术支撑。

据科研团队相关负责人介绍，未来公司将通过深化加工进一步提升产品附加值，延伸产业链，推动木耳产业向更高层次发展。预计三年内，木耳种植面积将扩大至1万亩，产量和产值将实现大幅增长。此外，公司还将研发更多元化的木耳产品，打造具有本土特色的品牌，涵盖食品、药品等高附加值领域，真正实现一二三产业的深度融合，形成完整的产业链条。

大成镇通过“林菌共生”模式的创新实践，不仅推动了农业经济的多元化发展，还为当地农户带来了实实在在的收益。小木耳正逐渐成长为大产业，助力乡村振兴，开拓更广阔的市场前景。

【责任编辑：赵康丽】

【内容审核：李彦昆】

版权声明：国际旅游岛商报全媒体文字、图片、视频、音频等版权作品，欢迎转发，但非经本报书面授权同意，严禁包括但不限于转载或改编、引用等，违者必追究法律责任。