昌江食药监着力开展食品检查保障春节食品安全

商报全媒体讯（椰网/海拔手机端记者 徐明锋 通讯员 杨祖弘 摄影报道）2月6日，国际旅游岛商报记者从昌江县食药监局了解到，该局着力开展春节前食品安全专项检查工作。

据了解，该局一是检查市面上销售的牛羊猪肉是否经过检验检疫，是否持有“两证两章”，检测是否存在注水或注射瘦肉精。同时，检查市面上销售的冷冻肉是否为走私进口，严格管控冻肉制品规范经营。此外，在农贸市场、超市对销售量大的冰鲜鱼、面条和海干产品等8大类食品进行抽样快检，检测是否存在甲醛、二氧化硫、硼砂等有毒有害物质。

该局还突击检查畜禽脱毛点并对脱毛蜡进行快检，严格监督畜禽脱毛点是否使用食品级的脱毛产品，防范脱毛点使用违法添加剂进行畜禽脱毛。

“截至目前，该局检查人员共检查了3家农贸市场、2家超市，共抽检38批次样品，目前尚未检出阳性样品。”该局有关负责人说，下一步，将继续加大检查力度，严格对食品安全情况进行监督，加强食品抽检力度，确保广大群众食品安全。