三亚国际美食节成路边摊大合集？两部门已介入调查

黄梦琪 2016-12-18 11:50:54

众多市民游客来到三亚首届(国际)美食节现场。南海网记者叶俊一实习生孙梦聪摄

12月16日，海南省三亚市鸿州香榭左岸小区旁的空地上，闪耀的灯光、沸腾的声音以及烧烤的烟雾取代了往日的寂静，一场名为“三亚首届(国际)美食节”(以下简称“三亚国际美食节”)的活动吸引了众多市民游客参观。然而，南海网记者走访后发现，现场环境脏乱、食品安全问题多、消防安保隐患大——网友称这看起来更像是一次路边摊垃圾食品大合集。目前，三亚市食品药品监督管理局、工商局等相关部门已介入调查。

宣称：专业策划机构打造“三亚最强大美食节”

微信公众号“聚食”发布的文章称，三亚国际美食节由专业策划机构，国家级4A设计师团队执行，精心策划准备，摒弃低劣，旨在打造“三亚最强大美食节”。

微信公众号的文章显示，本次美食节集合全球美食品种，包括杭州叫花鸡、美国炸鸡、瑞士帝王蟹、巴西烤肉、墨西哥炸鸡卷等，总计将有100多种美食小吃从世界各地“飞”至三亚。

文章称，本次美食节将于12月16日至25日在三亚举办，全场免门票，前两天到来的参观者还可领取美食券。南海网记者注意到，该文章于12月12日发布，截至12月16日晚，阅读量显示已超过10万，点赞数近700。

从微信宣传上看，这将会是三亚一场前所未有的美食“博览会”，那么实际情况又是如何呢?

脏乱的“后厨”。南海网记者叶俊一实习生孙梦聪摄

实际：食品安全问题多环境脏乱差网友频吐槽

12月16日晚，南海网记者来到美食节现场看到，原本是一片空地的位置搭起了一排排帐篷，喧闹的音响声、闪耀的灯光、烧烤的油烟提醒着每一位进入其中的参观者，这里是一个极具感官刺激的地方。

“鳄鱼哥卖鳄鱼肉烧烤”、“著名的庆丰包子”、“来自台湾的月亮虾饼”、“买一送一的XO”……各个摊位前均打出显眼的广告，人群在此涌动、停留。

篷布隔开的“后厨”，堆放有冰箱、纸箱，一些摊贩还在其间加工食材。南海网记者叶俊一实习生孙梦聪摄

与热闹相对应的是食品安全的担忧。鳄鱼哥跟随音乐扭动身躯，挥舞手中的调味瓶，大声叫卖着“鳄鱼肉串20元一串”;庆丰包子铺的工作人员向好奇的参观者介绍，“这就是著名的庆丰包子”，然而在用篷布隔出的狭小“后厨”空间内，一个人熟练地将一袋速冻包子倒出来，准备放进蒸笼加热;另一边售卖台湾榴莲酥等小吃的摊位上，兼职的工作人员称这也是用半成品加工后的产品，就在其不远处，数百个白色空包装被随意丢弃，上面没有产地、生产日期、用料等相关信息。

与热闹相对应的是环境的脏乱。垃圾桶早已超过了它的“食量”，竹签、纸碗、塑料袋等仍在源源不断的涌进;巨大的蓝色篷布被铺在地上，它也逐渐变得滑溜，稍不注意就会摔倒。一个卖甘蔗汁的摊位前，甘蔗渣早已超出了垃圾桶面却无人顾及;一个酸辣粉的摊位里，来不及收拾的碗筷、汤水无处容身;一个卖锅包肉的摊位前，灶台前溅出的食材显得更加油腻。

与热闹相对应的是组织的无序。整个美食节现场保安数量与参观者不成正比，有的保安在与朋友闲聊，有的在抽烟;一个带滑轮的钢架平台被推着在人群中穿梭，上面还蹲有两个人;煤气瓶、塑料箱随意放置，现场未发现任何消防提示及消防器材。

值得一提的是，现场几乎找不到微信中展示的美食。网友“多纳太罗”称，“走一圈下来，全是速冻品炸物”;网友“da21080808”更是直言，“全是帮海南冻品老板清冻库的货罢了”。这名网友还表示，美食节现场异常火爆的北京烤鸭，竟然是“激素鸭”，“两三天拿了200件，每件10只，每只2斤重”。网友还指出，美食节价格贵得离谱，“10元三个的速冻包子，20元一串的各种烤肉，15元一份的臭豆腐，15元两个的虾饼”。