琼中县多部门联合开展娱乐场所酒类食品安全检查 已下发5份责令改正通知书

商报全媒体讯（椰网/海拔手机端记者 徐明锋 通讯员 王劲文 摄影报道）10月16日晚，琼中县食药监管局联合县公安局、县文体局、县消防大队、县工商局对县城辖区内酒吧、KTV等娱乐场所开展酒类食品安全突击检查，进一步做好该县娱乐场所食品安全工作，保障广大消费者的饮食安全，有效控制和防范食品安全风险隐患。

据了解，此次检查对县城辖区娱乐场所100%全覆盖，对被检查娱乐场所的进口酒类100%全覆盖。排查行动采取"两不一直"的方式，即不预先通知、不打招呼，直奔酒类经营娱乐场所现场。

在检查过程中，执法人员重点检查食品经营许可证、从业人员健康证情况；对检查进口酒类有无中文标签、其报关单是否齐全；检查食品、酒水有无过期或存在其他质量问题；检查酒杯、果盘等消毒情况；检查预包装食品、散装食品储存和操作间的卫生情况是否达标、"三防"设施是否完善。

据介绍，此次联合突击检查共检查楠豪酒吧、一好音乐会所、金樽音乐会所等娱乐场所9家，执法人员对存在未持食品经营许可证、果盘操作间及食品储存"三防"设施不完善等问题的娱乐场所下达责令改正通知书5份。

琼中县食药监管局有关负责人表示，将切实加大对娱乐场所的食品安全监管力度，进一步规范辖区酒吧、KTV等娱乐场所食品经营秩序，有效净化食品安全市场环境。