霉菌超标36倍！海口一商贸行在电商平台销售不合格能量型维生素饮品

商报全媒体讯（椰网/海拔新闻记者 徐明锋）7月5日，记者获悉，海南海口龙华钏臻商贸行在电商平台销售的SKQ能量型维生素饮品，霉菌检验值达740CFU/mL，超出国家标准限量36倍，涉事产品标称由广东肇庆乾生乾健康科技有限公司生产。

据介绍，近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检2384批次样品，检出46批次样品不合格，其中1批次涉及海南省，为红红的正宗SKQ店46（经营者为海南省海口龙华钏臻商贸行，地址：海南省海口市龙华区海垦街道海秀中路120号顺发新村32幢2005室）在电商平台（手机APP）销售的、标称广东省肇庆市乾生乾健康科技有限公司（地址：广东省肇庆市高要区金利镇金淘工业园金源大道9号B7栋第4层402号）生产的能量型维生素饮品（规格型号：270mL/瓶，商标：SKQ，生产日期：2024/12/9，保质期：24个月），其中霉菌数不符合食品安全国家标准规定。不合格项目霉菌的检验值是740CFU/mL，标准值为≤20CFU/mL，超标36倍。

霉菌是常见的真菌，在自然界中广泛存在。食品受霉菌污染后，不仅颜色、味道可能发生改变，其中的营养物质也会遭到破坏，降低其食用价值；且很多种霉菌能产生毒素，危害人体健康。《食品安全国家标准 饮料》（GB 7101—2022）中规定，特殊用途饮料中霉菌的最大限量值为20CFU/mL。特殊用途饮料中霉菌数超标的原因，可能是原料或包装材料受到霉菌污染；也可能是产品在生产加工过程中环境或生产设备卫生状况不佳；还可能与产品包装密封不严、储运条件控制不当有关。

市场监管总局办公厅表示，对抽检发现的不合格食品，有关省级市场监管部门已组织开展核查处置。

【责任编辑：韩　婧】

【内容审核：孙令卫】

版权声明：国际旅游岛商报全媒体文字、图片、视频、音频等版权作品，欢迎转发，但非经本报书面授权同意，严禁包括但不限于转载或改编、引用等，违者必追究法律责任。