五指山举办“红茶工匠”技能提升培训班 助力产业人才高质量发展

商报全媒体讯（椰网/海拔新闻记者 张艺）近日，由五指山市人力资源和社会保障局指导、五指山市就业服务中心主办的“五指山红茶工匠”技能提升培训班，在水满乡苗绿香茶厂圆满举办。本次培训旨在立足产业优势打造“红茶工匠”特色劳务品牌，实现“家门口”理论+实操的精准技能提升，推动地方产业人才高质量发展。

活动现场，由高级制茶师张源源老师进行理论授课；海南省麒源红茶叶农民专业合作社负责人王小琦老师带领学员投入机器操作与基础炒制训练，帮助学员们从理论快速转向实践。同时，海南五指山红茶非遗传承人梁妹珍同样进行了示范与一对一指导，学员们投入红茶揉捻、发酵、炒制等核心环节的深度实操。尽管工序繁复、需要持续观察与调整，但学员们热情高涨，全身心沉浸在技艺淬炼的过程中。

海南省质量协会相关负责人表示，下一步，他们将持续围绕品牌建设与产业发展需求，开设更多实用课程，为培育一支技艺精湛、传承有序的“红茶工匠”队伍，推动五指山红茶产业提质升级与乡村振兴，提供持续的人才支撑与创新动力。

【责任编辑：冯   超】

【内容审核：吴钟旺】

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