非遗美食、苗族蜡染、千年乡音……儋州这场非遗项目传承培训活动将启幕

商报全媒体讯（椰网/海拔新闻记者 黄桂风）12月3日，记者从儋州市旅游和文化广电体育局获悉，以“传艺传心传薪火 见人见物见生活”为主题的2025年儋州市市级非物质文化遗产代表性项目传承培训活动，将于12月6日至8日在儋州市青年文化创意园举行。本次活动面向社会公众免费开放，旨在推动非遗技艺融入当代生活，让市民游客在亲身体验中感受传统文化的魅力。

本次活动为期3天，每日14:30—18:00准时开课。从传统美食到苗族歌舞刺绣，从民间技艺到中医按摩推拿，活动内容丰富多样，既有技艺传承的严谨课堂，也有沉浸式体验的趣味工坊，更有面向公众的展示与交流互动，为市民游客精心打造“学得会、看得懂、尝得着”的非遗生活现代体验菜单，且三天内容不重样，每天都有新惊喜。

12月6日（星期六），活动将率先开启一场舌尖上的非遗盛宴。儋州粽子手工技艺、鸡屎藤粿仔制作技艺、腊肠制作技艺三大美食技能同步开课。儋州粽子以其馅料鲜香、口感软糯而闻名，在传承人的悉心指导下，学员们将了解到如何把粽子裹得紧实不散，掌握其中的技巧与门道；鸡屎藤粿仔不仅是一道美味小吃，更蕴含着养生密码，传承人会带领大家探索其背后的健康奥秘；非遗腊肠风味独特，制作过程讲究，学员们将学会如何灌制出地道的腊肠。市级代表性传承人将手把手教学，从食材处理到手法技巧，毫无保留地倾囊相授，让学员们学会就能在家复刻地道儋州味。

12月7日（星期日），活动聚焦苗族文化瑰宝，带领大家开启指尖上的艺术之旅。被誉为“穿在身上的史书”的儋州苗族传统刺绣和蜡染技艺，将让学员们体验以针为笔、以线为墨的创作乐趣。从植物取色到纹样刺绣，每一步都藏着苗族先民的生活智慧，学员们将在这细腻的针法中感受苗族文化的独特魅力。此外，还有香甜软糯的苗族三色饭制作技艺，以及婉转悠扬的苗族民歌教学。学员们可以在色彩斑斓的三色饭中品味苗族饮食文化，在悠扬的歌声中读懂苗族文化的深厚底蕴。

12月8日（星期一），活动将带领大家感受儋州的人文情怀与康养智慧。激昂豪迈的儋州军歌、韵味悠长的白话山歌等，将由非遗传承人现场教唱。这些承载着千年乡音的古老歌谣，将在新时代焕发出新的活力。此外，林氏经络按摩推拿法也将沉浸式开课，传承人会传授实用的养生技法，让学员们把健康秘诀带回家，在日常生活中践行康养理念。

青年朋友们、市民游客们，无论你是想掌握一门传统手艺，还是想感受非遗文化的独特魅力，或是寻找生活的灵感，这场集美食、手工、音乐、养生、研学于一体的非遗活动都不容错过。赶紧约上家人朋友们来到现场，触摸非遗的温度，感受传统技艺的魅力，一起让传统技艺在现代生活中焕发出新的生机与活力。

活动由儋州市旅游和文化广电体育局主办，儋州市文化馆、儋州市非物质文化遗产中心协办。

【责任编辑：韩　婧】

【内容审核：孙令卫】

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