椰子汁
椰子汁为棕榈科植物椰树的果实椰果的抽取汁液。汁清如水,且相当清甜、晶莹透亮,清凉解渴。
每个人的记忆里,
家乡都是有味道的,
这种味道特别亲切!
每次人家问我,你们海南有什么好吃的啊
带点特产礼物过来.......
我张口就来:椰子、芒果、文昌鸡...
但总是这几种,
人家都已经听出审美疲劳了~
甚至还质疑的问:
海南真的有特产吗?!
对于这句话,实在不能忍!
今天就给他们看下,
海南不是只有椰子好吗,伙计!
我们的特产可多了,
新鲜且活生生的特产!
海 口
椰子汁
椰子汁为棕榈科植物椰树的果实椰果的抽取汁液。汁清如水,且相当清甜、晶莹透亮,清凉解渴。
番石榴
又叫鸡矢果,桃金娘科热带灌木或小乔木。球形浆果,果味甜香,也可酿酒。原产美洲,海南各地都有种植。
老爸茶
海南海口市、文昌市的特色茶文化,老爸老妈子们相聚在一起喝茶。是海口市的一道风景,一壶茶,一碟花生,或一二个面包,陈旧的桌凳,围着三两个打扮朴素的茶客,闲闲静静地“吃”着茶。
三 亚
各种海产
鱼干、干鱿、海参、海蛇干、鱼翅、鲍鱼等海产品,在第一市场就可以买到!干鱿的品质比其他海滨城市的要好,肉质细腻。
菠萝蜜
菠萝蜜又名木菠萝,树菠萝,是一种桑科乔木。原产于印度、东南亚一带,在热带潮湿地区广泛栽培。
儋 州
儋州粽子
儋州粽子是海南儋州汉族传统名点,具有悠久历史且风味独特。儋州粽子种类繁多,体态硕大,从叶到馅都极具特色,尤以伏波虾米红鱼粽、香肉粽、鱿鱼粽、干贝粽等最为出名。
光村沙虫
又称”海肠子”,动物学名称为“方格星虫”,产于沿海滩涂泥沙之中,外观长两寸左右,状若芦芽。沙虫是一种高蛋白的补品。儋州的光村滩涂资源丰富,盛产沙虫。出产的沙虫以个体适中、肉质肥厚脆嫩而闻名。
儋州红鱼
千百年来,儋州白马井、新英一带的渔民耕海牧渔,在风口浪尖讨生活。长期在北部湾一带作业的渔民,最爱深蓝海水中的一抹红色——红鱼。这种学名“红鳍笛鲷”的鱼,因其全身鲜红而被渔民非常直白地称为“红鱼”。
番薯酒
儋州排浦、大成等镇盛产好番薯,用其酿制的番薯酒颇负盛名,被称为儋州“茅台”,是儋州人民用来接待远方贵客的好酒。
大成黄皮
都说“海南黄皮数儋州,儋州黄皮出大成”。每年六月,是儋州黄皮成熟的季节。山坡上、村道旁、宅院里……葱郁的树枝上一串串金黄色的黄皮果,成为儋州一道亮丽的风景线。
五指山
水满红茶
也许你喝过海南的苦丁茶,或者你还知道白沙绿茶,但你可听说过海南的红茶?那是长在五指山上的律动精灵,吸取山川之灵气、日月之精华。经过晾晒萎凋、揉捻、发酵、毛火、摊凉、足火、筛分、包装等繁杂步骤,在千锤百炼中脱颖而出。
山兰酒
山兰酒可