原来,你是这样的海南!

吴晓曼 2017-06-22 22:47:56

每个人的记忆里,

家乡都是有味道的,

这种味道特别亲切!

每次人家问我,你们海南有什么好吃的啊

带点特产礼物过来.......

我张口就来:椰子、芒果、文昌鸡...

但总是这几种,

人家都已经听出审美疲劳了~

甚至还质疑的问:

海南真的有特产吗?!

对于这句话,实在不能忍!

今天就给他们看下,

海南不是只有椰子好吗,伙计!

我们的特产可多了,

新鲜且活生生的特产!

 

海 口

椰子汁

椰子汁为棕榈科植物椰树的果实椰果的抽取汁液。汁清如水,且相当清甜、晶莹透亮,清凉解渴。

 

 

番石榴

又叫鸡矢果,桃金娘科热带灌木或小乔木。球形浆果,果味甜香,也可酿酒。原产美洲,海南各地都有种植。

 

老爸茶

海南海口市、文昌市的特色茶文化,老爸老妈子们相聚在一起喝茶。是海口市的一道风景,一壶茶,一碟花生,或一二个面包,陈旧的桌凳,围着三两个打扮朴素的茶客,闲闲静静地“吃”着茶。

 

 

三 亚

各种海产

鱼干、干鱿、海参、海蛇干、鱼翅、鲍鱼等海产品,在第一市场就可以买到!干鱿的品质比其他海滨城市的要好,肉质细腻。

 

菠萝蜜

菠萝蜜又名木菠萝,树菠萝,是一种桑科乔木。原产于印度、东南亚一带,在热带潮湿地区广泛栽培。

 

 

儋 州

儋州粽子

儋州粽子是海南儋州汉族传统名点,具有悠久历史且风味独特。儋州粽子种类繁多,体态硕大,从叶到馅都极具特色,尤以伏波虾米红鱼粽、香肉粽、鱿鱼粽、干贝粽等最为出名。

 

光村沙虫

又称”海肠子”,动物学名称为“方格星虫”,产于沿海滩涂泥沙之中,外观长两寸左右,状若芦芽。沙虫是一种高蛋白的补品。儋州的光村滩涂资源丰富,盛产沙虫。出产的沙虫以个体适中、肉质肥厚脆嫩而闻名。

 

儋州红鱼

千百年来,儋州白马井、新英一带的渔民耕海牧渔,在风口浪尖讨生活。长期在北部湾一带作业的渔民,最爱深蓝海水中的一抹红色——红鱼。这种学名“红鳍笛鲷”的鱼,因其全身鲜红而被渔民非常直白地称为“红鱼”。

 

番薯酒

儋州排浦、大成等镇盛产好番薯,用其酿制的番薯酒颇负盛名,被称为儋州“茅台”,是儋州人民用来接待远方贵客的好酒。

 

大成黄皮

都说“海南黄皮数儋州,儋州黄皮出大成”。每年六月,是儋州黄皮成熟的季节。山坡上、村道旁、宅院里……葱郁的树枝上一串串金黄色的黄皮果,成为儋州一道亮丽的风景线。

 

 

 

五指山

水满红茶

也许你喝过海南的苦丁茶,或者你还知道白沙绿茶,但你可听说过海南的红茶?那是长在五指山上的律动精灵,吸取山川之灵气、日月之精华。经过晾晒萎凋、揉捻、发酵、毛火、摊凉、足火、筛分、包装等繁杂步骤,在千锤百炼中脱颖而出。

 

山兰酒

山兰酒可

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