海口一私宰生猪窝点被端 老板直喊“我亏死了”

商报全媒体讯（椰网/海拔手机端 记者李兴民 摄影报道）6月16日凌晨3时许，海口市农业局、海口市动检站、龙华区农林局、城西镇农业中心、城管、城西派出所等部门紧密联动，借着月光；打着手电，根据群众举报，一举端掉一个很隐蔽的刚露头一个多月的私宰生猪窝点。当场抓获私宰人员3名，没收已经宰杀好的6条生猪。

执法人员查私宰窝点  老板直喊“我亏死了”

商报记者随执法人员当天凌晨沿着龙昆南延长线，来到在恒大文化城后边一山坡上，还未接近私宰生猪窝点，就听到狗的狂叫声。后步行了100多米，终于发现爆料人提供的这家私宰生猪窝点。记者在现场看到，一处刚搭建的场地上，地上猪毛、血渍到处都是，刚宰杀的猪肉铺放在屋内地上，灶头上的铁锅正冒着热气，整个窝点脏乱不堪，气味十分难闻。

记者注意到，听到狗叫声后，屠宰老板就慌慌忙忙将猪肉搬入屋内，关灯，没有想到执法人员就守在门外，僵持了半个多小时后，一屠宰老板走出来，对执法人员说，“我亏死了”，说完就站在一旁乞求执法人员手下留情。

据龙华区畜牧兽医局王局长说，这次行动，是根据群众举报，海口市农业局领导安排，龙华区畜牧局联合城西镇政府，经过精心安排取缔的。当场抓获私宰人员3名，没收已经宰杀好的6条生猪。

部门联动今年战绩不俗 多个走私羊老板栽了

据城西镇王副镇长介绍，今年以来，城西镇政府积极配合农业部门打击私宰羊窝点，先后3次查扣活羊140只，配合龙华区城管拆除私宰窝点500平方米简易棚，有力地打击了辖区走私羊的违法行为。

今年6月12日凌晨5时许，该镇根据群众举报，一举在龙桥、城西两镇交汇地带，查获86只走私活羊。

6月10日，还在另一隐蔽地点，查获走私活羊9只。

5月28日凌晨，还查获岛外走私活羊40只。

王副镇长说，今年以来，城西镇政府积极发动群众举报走私活羊和私宰窝点取得了成效，镇里也派出人员做好日常巡查工作，为保证市民的餐桌安全做出了一定的贡献。

放心肉关系到千家万户   海口查出私宰还需继续努力

近年来，海口生猪私宰点私宰行为虽然比过去有所收敛，但私宰老板为了一点蝇头小利，一直与执法人员展开“游击战”、“拉锯战”，暗中较量一直没有停歇。

执法人员告诉记者，放心肉关系到千家万户，不合格屠宰厂生产的私宰肉，除了供应本地个别农贸市场外，这些私宰点生猪全部未经检疫检验，肉品质量安全隐患大，影响广大市民身体健康和生命安全的同时，还造成环境污染。国家有关部门曾专门下发通知，要求对屠宰加工企业扶优扶强、优胜劣汰，坚决关闭污染环境、浪费资源、不符合要求的屠宰厂。

全面关停不合格屠宰场 海口市全面打造“放心肉”工程

记者从海口市政府了解到，为确保畜禽肉品质量安全，全面打造“放心肉”工程，市政府办公厅近日印发了《海口市畜禽屠宰行业“十三五”规划实施方案》。《方案》提出，海口市将设置1家A级生猪屠宰企业、1家B级生猪屠宰企业和7家C级生猪屠宰企业。除此之外，各区要稳步推进牛羊禽类集中屠宰，按照先试点、后定点、再规范的要求，分类指导、分步推进牛羊禽定点屠宰。

按照《海南省畜禽屠宰行业管理和发展“十三五”规划》要求，海口市生猪定点屠宰厂(场)设置数量为9个，所有生猪定点屠宰厂(场)实现达标生产。海口市将规划新建的屠宰企业要高起点、高水平，屠宰生产线及设备应全部采用通行的先进工艺，严格按照检疫检验规程操作，完善污水及病害产品无害化处理设施，争取达到生产机械化、自动化水平。督促定点屠宰企业加强质量控制体系的建设，屠宰厂应参照HACCP体系建立完善相关管理制度，按照先进模式进行生产管理。

《方案》提出，海口市将对定点屠宰厂(场)进行严格的审批、验收和牌证发放。依照相关法律法规的规定，设立(包括新建、迁建、改扩建)屠宰厂(场)的单位或个人应提交相关材料，按照相关程序获得审批并取得规划(建设)、国土资源、环保、农业等主管部门的相关手续，方可开工建设；建设完成后提供相关资料，按相关程序报请验收，验收合格取得定点屠宰牌证后方可生产。各区规划屠宰厂(场)应在2017年12月31日前建成竣工并申请验收，2018年1月31日前完成验收及定点屠宰牌证的发放。

《方案》要求，要全面关停不合格屠宰场。各区政府要完善法律程序，对辖区内证照不齐、经过限期整改仍然不能达标的生猪屠宰企业全面完成取缔，取消其定点屠宰资格，收回定点屠宰牌证。同时，取消过渡期屠宰场。此外，加强打击私宰违法行为。各区政府要将打击私屠滥宰做为一项长期的工作，对私自设立的生猪私宰窝点要进行严厉打击；要对政府下令关闭和取缔，但仍在进行屠宰经营的企业进行查处；要对流通环节销售无“两证两章”猪肉产品的行为进行查处。

“十三五”规划方案

秀英区：

2家C级屠宰企业

琼山区：

3家C级屠宰企业

龙华区：

1家B级屠宰企业