万“粽”一心 安康守“沪” 上海复工复产后的暖心端午

中国新闻网 2022-06-04 17:11:14

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【解说】6月3日是端午节,也是上海进入全面恢复正常生产生活秩序阶段的首个传统佳节。在上海中心城区最大的商业综合体上海环球港南广场上,记者看到身着富有传统民俗服饰的女子一字排开,展示包粽子的手艺,一旁的土灶台煮上香喷喷的粽子。锅底烧着柴火,灶旁有人拉着风箱,升腾起的这股“烟火气”,让更多人感受到上海这座城市的激情脉动。

【同期】上海民众张芸

这个东西(土灶台)我是万万没想到今天能搭得出来,然后还有这么多粽子放在这里,确实蛮有意义的。

【同期】上海民众蒙坤

刚看到这么多(粽子),我们就觉得“烟火气”回来了。

【解说】当天上午11点,上海环球港负责人丁佐宏将首批出锅的粽子以及土鸡蛋、鸭蛋发放给在场的上海民众。他们中有外地来沪的城市建设者和奋斗者,也有卡车司机、快递小哥以及社区工作者等。

【同期】上海环球港负责人丁佐宏

我认为很多外地、外乡、外籍人士在上海,他们也想跟家人一起过节,我认为上海就是他们的家。

【解说】丁佐宏表示,所有的粽子都是纯手工包制。原料用的如皋优质的圆糯米,并以直采于田间的新鲜箬竹叶包裹,最后必须和土鸡蛋一起放入大铁锅,用柴火煮上五个小时,才能烧出那股独特的香糯味。

【同期】上海环球港负责人丁佐宏

献给建设上海、服务上海的来沪人士,给他(她)一个温馨,环球港的每家商户,一人一份,我们这一次一个号令,全部回来复工了,我很感动,达复工率97%。

【解说】丁佐宏说,经历过这次疫情,希望上海这座城市的所有人,都能像粽子米粒一样,紧紧黏在一起,团结在一起,万“粽”一心,安康守“沪”。

(原标题:万“粽”一心 安康守“沪” 上海复工复产后的暖心端午)

【责任编辑:符月莹】

【内容审核:符 坚】