生产不合格腊肠 海口秀英一加工厂被处罚

商报全媒体讯（椰网/海拔手机端记者 徐明锋）5月16日下午，海口市市场监督管理局在其官网发布的不合格食品核查处置情况通告显示，海口秀英茂利是肉制品加工厂因生产不合格茂利是腊肠，被罚没款共计8250元。

通告指出，经抽检，海口秀英茂利是肉制品加工厂生产的一批次茂利是腊肠不合格，不合格项目为氯霉素项目。经查明，该批次产品共生产125包，分别销售海口各大小商行和超市，召回数量为95包，销售单价为14元/包，销售金额共计1750元。海口秀英茂利是肉制品加工厂使用不符合食品安全标准的食品原料进行生产腊肠，海口市市场监督管理局依法对该加工厂作出没收违法所得250元、罚款8000元的行政处罚。

此外，海口秀英茂利是肉制品加工厂已排查问题原因，使用了含有氯霉素的猪肉生产腊肠，导致生产的腊肠中检测出氯霉素。针对不合格原因，已采取整改措施。

据介绍，氯霉素是一种广谱抑菌剂，农业农村部公告第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》中将氯霉素列入禁止使用且不得在动物性食品中检出的药物。氯霉素会抑制人体骨骼的造血功能，引起人的再生障碍性贫血、粒状白细胞缺乏症等疾病，过量食用氯霉素的动物性食品会对人体造成危害。

【责任编辑：吴安宜】

【内容审核：孙令卫】

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