平平安安过端午,这些食粽小贴士不可不看

曾琪 2017-05-30 11:18:51

商报全媒体讯 一年一度的端午节又要到了,粽子是必不可少的美味,大肉粽、蛋黄粽更是让所有岛民们垂涎三尺,爱不释手。然而,如此美味的粽子食用时也要注意这些哟:

◆粽子应趁热吃,加了油脂、肉、蛋黄的粽子更不宜冷吃,对于消化能力差的人来说尤其要注意。

◆给老年人食用前,最好拿小刀将粽子切成小块,红枣粽子应将枣核去除,便于老年人咀嚼,防止卡喉。

◆岛民最爱的肉粽、蛋黄粽等脂肪、胆固醇类都比较高,不宜多吃。

◆尽量避免晚餐食用粽子,一定要吃的话,安排在睡前两小时之前。

◆粽子不宜作为一餐当中的唯一食品,一定要配一些菜。因为消化快,血糖上升迅猛,下降也比较快。一旦饿了,会感觉饿得特别强烈。如果多吃些蔬菜来配合,吃粽子之后就不会有这么强的饥饿反应。糖尿病人更要注意,因为他们的血糖控制能力本来就差,特别容易大起大落。

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今天海南有洗龙水的传统习俗 请带上这些安全常识

关于“洗龙水”,一种说法是海南四面环海,老百姓对屈原投江寄予了美好的愿望,认为屈原投江后变成龙神,端午节会出来活动,当天所有的水也就变成龙水。

今天请带着这些安全常识洗龙水

5月30日是端午节,为做好市民、游客服务工作,秀英区在假日海滩景区成立了端午节现场服务保障工作指挥部,设立10个工作小组,全区1300多名党员干部、网格员、志愿者整装待发。市假日旅游联席办提醒市民,尽量避开“洗龙水”的客流密集区,文明出游,离开时自觉带走垃圾。

海南传统习俗洗龙水

端午“洗龙水”是海南人民喜爱的传统习俗之一,当天,所有人家会像过年时一样在祖屋摆上香案祭祖。关于“洗龙水”,一种说法是海南四面环海,老百姓对屈原投江寄予了美好的愿望,认为屈原投江后变成龙神,端午节会出来活动,当天所有的水也就变成龙水。人们“洗龙水”,可以得到龙神的保护,身体健康,平平安安。

如今生活节奏越来越快,许多人认为用海水、河水、井水也算是“洗龙水”。相比之下,传统的“洗龙水”程序更复杂。首先,节前一天晚上,要准备好五件花草:槟榔花、海棠花、野菠萝花、艾草、一种芦苇的芯,寓意5月5日。五样东西备齐后,在端午节到水井(一般是大清早),先将五样东西用龙水洗净,然后放在水桶或水盆里用龙水泡着端回家放在祖屋门口;中午时祭祖,放在门口泡着五件花草的龙水让祖先先行享用洗漱;傍晚时分,人们再用泡了一天花草的芳香扑鼻的龙水来沐浴。

提前熟知安全常识

不要贸然下水。对水情不熟不要贸然下水,游泳前一定要做好暖身运动,应考虑身体状况,如果太饱、太饿或过度疲劳时,不要游泳;每次游泳别超两小时。在水中停留太长时间,体温调节功能就会遭到破坏,将出现人体动脉收缩、静脉扩张,造成皮肤青紫、嘴唇发黑,甚至发生痉挛现象;切忌饱腹游泳。刚吃完饭,人的胃肠消化食物需要消耗体能。如果刚吃饭后就游泳,会消耗更多的体能,这样使得消耗的体能过大,容易造成头晕。

此外,游泳后一小时再吃饭。人们游泳后都会有种强烈的饥饿感,很多人会在游泳后马上进食。但如果在游泳过后立刻进食,就容易造成消化不良和胃肠道疾病。因此,游泳完1小时左右进食最合适;游泳后要立即补水。游泳后应立即补水,这样能够帮助肌肉开始肌糖原的恢复,可在1小时之内采用糖和蛋白质混合饮料进行补充。