定安端午美食文化节包粽子、吃粽子趣味比赛激烈对决

商报全媒体讯（椰网/海拔手机端记者 徐明锋 通讯员 薛陶陶 摄影报道）5月29日，在2017年海南（定安）端午美食文化节上，一场别开生面的包粽子和吃粽子比赛拉开序幕。来自全县的35名吃粽子高手和35名绑粽子高手齐聚这里动手包粽子、吃粽子，亲身体验传统文化。

据了解，此次比赛的参赛选手来自全县群众自主报名，吃粽子比赛采取定量吃、比速度的方法进行，每人吃两个同样大的粽子，用时最短者取胜；包粽子比赛以比速度、质量方式进行评分，参赛选手以5分钟为基准，绑好5个粽子，用时最短且粽子包得越美观则得分越高，以此种方式最终决出一、二、三等奖。

在吃粽子比赛的现场，香喷喷的粽子一字排开，参赛选手早就摩拳擦掌准备较量一番。在裁判的一声令下，参赛选手使出浑身解数向粽子发起猛烈进攻，眨眼之间刚刚完好的粽子已经只剩粽叶了。

活动现场，观战群众的热情高涨，“加油，加油”的助威声此起彼伏。

经过多组比赛后，6号选手吴祝坤用了1分35秒的时间吃了两个半斤重的粽子，夺得比赛第一名，得到奖励1200元。

记者在绑粽子比赛现场看到，当裁判宣布比赛开始后，参赛选手们迅速将粽叶铺好，然后放米、咸鸭蛋、肉包好，再用线以三纵三横方式将粽子绑好，各选手的动作都十分娴熟利落。最后通过激烈的角逐，7号选手梁小青以3分12秒的好成绩夺得冠军。

“我从小就跟着家人学着包粽子，到现在已经包了有8年了，每年一到端午节我在香满粽场包粽子，论包粽子我在行！”梁小青高兴地说道。

据了解，此次包粽子、绑粽子比赛旨在传承定安的特色文化与民俗风情，使“生态定安、美食天堂”的特色品牌更加响亮，提倡时尚、健康、营养的端午粽子美食消费新观念。