陵水县食药监管局及时处理“肉松饼由棉花制作”投诉，消除消费者疑虑

商报全媒体讯（椰网/海拔手机端记者 徐明锋 通讯员 羊迎迎）5月25日，国际旅游岛商报记者从陵水县食药监管局获悉，近日，该局接到一起由“12331”热线转来的投诉举报称，熊先生在陵水县英州镇某超市购买的肉松饼由棉花制作。接到转办单后，立即派出执法人员赶往超市进行调查处理。

据了解，执法人员向投诉人熊先生详细了解情况，投诉人称，几天前在某超市购买了2斤由“合肥光辉食品有限公司”生产的“吉利人家”肉松薄饼蛋糕（制造商：合肥光辉食品有限公司，生产日期：2017年4月20日，保持期6个月），已吃了大部分，看到网上流传的“棉花冒充肉松”的视频后，也怀疑自己在超市购买的肉松蛋糕有问题，所以打12331热线来投诉并把剩下的1个蛋糕带到现场。执法人员随即对超市开展检查，现场没有发现投诉人投诉的“吉利人家”肉松薄饼蛋糕。

超市负责人熊某介绍说，投诉人投诉的蛋糕已经卖完，之后没有进货。执法人员随即对超市提供的该肉松蛋糕的供应商相关资质证明、生产商的生产许可证明和检验合格证明材料及超市索票索证、进货台账情况进行检查，超市所提供的资质、检验报告合格有效，未发现食品安全问题。同时，执法人员将投诉人带来的肉松薄饼蛋糕，参照海南省食品检验检测中心采用的灼烧试验方法，在现场对该款肉松薄饼蛋糕与棉花进行灼烧对比实验，肉松灼烧后有一股蛋白质焦糊味，而棉花灼烧后，没有焦糊气味。经过实验，可以发现该肉松与棉花有本质上的区别，基本排除蛋糕上的肉松是棉花制作，同时也消除了投诉者的疑虑。    

陵水县食药监管局提醒广大消费者，不要轻信和传播网络上未经证实的信息，一旦发现有食品安全问题，可以拨打12331或12345热线投诉。