琼中一幼儿园食堂管理混乱，食药监立案查处

商报全媒体讯（椰网/海拔手机端记者 徐明锋 通讯员 王劲文）5月3日，国际旅游岛商报记者从琼中县食药监管局获悉，该局开展为期15天的辖区学校（幼儿园）食堂开展“回头看”学校食堂专项检查行动，共检查学校食堂18家,下达责令改正通知书10份，对1家幼儿园食堂进行立案查处。

据了解，该局着重对春季检查中存在问题较多的学校食堂进行“回头看”，确定“回头看”对象并重点对前期发现问题的整改情况进行检查，此外，对前期没有发现的问题“再发现”，对新出现的问题“再指导”。执法人员检查发现前期存在的问题未能及时整改，整改后仍不符合要求或反复出现。

据介绍，执法人员在对长征某幼儿园食堂的检查中，发现该幼儿园食堂管理混乱：未完善食品安全制度、未履行食品安全管理责任、未按要求采购验收、贮存食品不符合标准、“三防”设施不到位及场所卫生脏乱差等问题，针对该幼儿园食堂存在的问题，执法人员对该食堂进行立案查处。