蜜雪冰城道歉登上热搜！对海口门店有何影响？记者走访……

商报全媒体讯（椰网/海拔手机端记者 刘桂江 摄影报道）5月16日下午，在蜜雪冰城骑楼老街店，一位女士接过店员递来的百香果茶饮时，没有急着品尝，反而对店员问道：“百香果是不是新鲜的？”店员一边解释，一边拿来食材瓶证明，该女士才放心。

消费者对食品安全问题较真实属正常，尤其在蜜雪冰城近期因道歉上了热搜之后。蜜雪冰城一向以薄利多销著称，深受消费者的喜爱。但就在5月14日，中国质量新闻网报道，蜜雪冰城股份有限公司旗下门店郑州永安街店、济南大观园店、武汉马湖商业街店存在篡改开封食材效期、使用隔夜茶汤奶浆半成品的食品安全问题。5月15日，蜜雪冰城通过官方微博发布致歉声明称，已责令涉事门店停业整顿。

兴于下沉，“土里刨食”的蜜雪冰城的业绩亮眼，据公开资料显示，蜜雪冰城全球门店已超10000家，其估值达到了200亿元。

记者通过线上地图搜索蜜雪冰城，发现该品牌在海口有多家门店，在商圈、景区、高校校园，乃至乡镇均有分布。

蜜雪冰城在全国多地曝出食品安全问题，对海口门店是否有影响？在蜜雪冰城骑楼老街店，记者注意到该门店生意十分热闹，一群学生围在门口，也有市民、美团小哥因排队等待太久，向店员催单。

记者以消费者身份向店员表明想了解茶饮物料是否保质保鲜时，虽被禁止进入店内工作区，但店员拿出了部分茶饮食材。

在装有百香果颗粒的食材瓶，记者看到，上面标有生产日期和保质期，在醒目位置贴有蜜雪冰城标签：5月16日11时19分放入。“这个开封日期，我们是不会篡改的。”店员说，如果瓶内的百香果颗粒放久了，会呈现果汁与颗粒分离的状态，一眼就能看出。

随后，店员又拿出物料纯牛奶，向记者展示这盒奶的开封日期。“这盒奶，我们当天就用完了，买的人太多。”

记者了解到，在管理规定上，蜜雪冰城要求茶原叶、茶汤限时换，加盟店使用过期原料的处罚是每种2000元。

“该废弃的食材，每天关门时就倒掉，包括茶汤也一样。”位于鹏泰兴购物广场一楼的蜜雪冰城店，一位店员说道。当记者问道是否会篡改开封食材效期时，店员摇头说：“过期的食材会丢掉，不会改食材效期。”

“蜜雪冰城道歉上了热搜，我看公司表态还算诚恳。”和女友在该店购买茶饮的李先生说。

究竟是薄利多销，还是违规压缩茶饮食材成本？蜜雪冰城事件的最终结果，还得看相关部门的认定。

【责任编辑：文建豪】

【内容审核：林春森】

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