美味的回馈

在百胜来到中国30周年之际，中共中央政治局委员、国务院副总理汪洋3月1日在中南海紫光阁会见了百胜中国首席执行官潘伟奇先生；3月14日商务部副部长王受文会见了百胜中国总裁兼首席运营官屈翠容女士。“政府的支持与认可让我们很受鼓舞。”屈翠容在接受国际商报记者专访时表示，在过去，中国引进外资比较看重外商在资金上的投入，而现在则更重视引进外企在管理制度、质量管控等方面的先进理念和管理体系。“我们非常赞赏这种理念，希望把这些方面的经验与业界分享，从而带动整个中国餐饮行业的进步与发展。”她说。

屈翠容告诉记者，对于百胜中国而言，中国不仅是重要的市场，也是企业得以立足并实现不断壮大的土壤。因此，公司对于中国社会有着强烈的责任感与使命感，愿通过积极参与慈善公益事业，为社会出一份力，尽一份心。

在30年的发展历程中，百胜中国始终不忘回馈社会，携手消费者通过捐一元，献爱心，送营养、天使餐厅、小候鸟基金等一系列公益项目，共同构建起了针对儿童、青少年与社区的公益体系。

本次为庆祝百胜进入中国30周年，肯德基从社区角度出发，启动为期一个月的全国性社区关爱行动——“与爱为邻”，通过全国7500家餐厅网点辐射周边，开展支持社区应急救灾、开办为残障青年提供自立平台的“天使餐厅“、创办四点半学校、环卫工温暖驿站等系列活动，传递品牌的浓浓暖意。

据屈翠容女士介绍：“小候鸟妈妈主题公益行动”是本次“与爱为邻”系列活动中的亮点之一。随着我国进入人口大流动时代，农村留守儿童和城市流动儿童日益成为社会关注的热点，这些孩子因为长期在城乡之间奔波迁徙而被形象地称为“小候鸟”，这是一群需要大家来关爱的孩子。去年，百胜中国肯德基携手中国儿童少年基金会，共同倡导设立“小候鸟基金”，在全国范围内通过阅读、艺术、体育等多种形式对“小候鸟”给予关爱。本次重庆、湖南浏阳等地的“小候鸟妈妈主题公益行动”中，肯德基将为回乡就业的“小候鸟”妈妈们优先提供工作岗位和职业技能培训，通过帮助“小候鸟妈妈”解决就近就业问题，可以让她们有更多机会用心照顾孩子的成长。

随着公司的发展，百胜旗下肯德基、必胜客餐厅网点的触角正在不断向中国的三、四线城市，甚至更小的县城延伸。与此同时，以美食为依托的慈善网络也随之铺开。屈翠容表示，百胜中国在取得商业成功的同时也从未忘记回馈社会，希望在未来能够让更多人享受更有滋味、更美好的生活。

（原标题：美味的回馈）