海南生猪市场迎"春天" 业内建议打造种养加工全产业链

为期两天的2017年海南猪业大会26日闭幕。记者从大会上获悉，去年海南省生猪市场价格整体高位大幅波动上行，养殖户经历了2013年以来的猪价低迷，迎来了生猪市场的春天。业内分析今年生猪养殖行情总体仍将偏好，养殖户每头生猪的平均盈利可能会在300-400元左右。海南省养猪行业协会会长姚德标在会上建议，打造种、养、加工全产业链，走品牌化发展之路。

去年海南省全年生猪出栏529.58万头，期末存栏385.49万头，能繁母猪存栏52.75万头。去年前三季度生猪价格高位运行，养殖户获利丰厚。姚德标介绍，协会初步测算一头肥猪利润约为600元左右。他认为，有两大因素造成生猪出栏量上涨。一方面，受养殖收益上升影响，前三季度生猪市场供应偏紧，生猪市场出栏价格持续维持高位运行。国家取消玉米临储政策，国内玉米价格大跌，饲料价格低于上年同期水平。另一方面，2015年-2016年全国特别是南方多个省、市出台了严格的环保考评制度，不符合标准的养殖场退出了养殖市场。相关统计显示，近两年全国有500万户退出了养殖行业。

虽然去年四季度和今年一季度生猪价格有所回落，但出席2017年海南猪业大会的代表普遍认为，今年海南省生猪行情总体仍偏好。一方面受产能不足影响，虽然去年养殖户盈利丰厚，但由于环保政策趋严，生猪产能将受到一定影响；在上次生猪价格下降周期中，部分养殖户永久退出行业，剩下的养殖户未出现大规模扩产情况。他们形象地比喻说，如果说2016年是“金猪年”的话，那么2017年可能就是“银猪年”，养殖户每头生猪的平均盈利可能会在300-400元左右。

姚德标在会上提出，协会今年将继续推动企业发展循环经济、节能减排和环保养殖。在有条件的规模化养猪场采取沼气综合利用措施；在猪粪便污水处理上，严格执行雨污分流、污水处理，经沼气发酵处理后的沼液肥水提供给猪场周边农户进行果林地灌溉，帮助农户节省开支。去年已有近20家规模化猪场采用沼气发电，实现了养猪新能源的开发利用。今年还将开展技术创新和技术改造，提升生猪产能，确保食品安全，发展环境友好、高效健康的养猪业。推出优质特色的品牌猪肉，走标准化生产、品牌化营销发展道路。

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