海口龙华区食药监要求 网络订餐食品应在2个小时内送达

孟秀莹 2017-03-24 21:21:35

商报全媒体讯(椰网/海拔手机端记者 徐明锋)3月14日,国际旅游岛商报以《网络点餐外卖热店铺要戴“紧箍咒”》为题,报道了美团外卖、百度外卖、饿了么等第三方网络订餐平台上,个别商家存在店名与证件不符、资质信息不全、超范围经营等问题。报道见报当天至15日17时,海口市食药监管局共紧急出动执法人员113人次,下达执法文书10份。百度外卖、美团外卖平台已对艾思夜宵烧烤等8家商户按照规定进行了下架处理。3月24日,海口市龙华区食药监管局有关负责人带队对网络第三方订餐平台线下配送点(美团专送椰海山庄店)的网络订餐食品安全情况进行监督检查,进一步加强龙华区网络餐饮服务监督管理,规范网络餐饮服务经营行为。

据了解,该局重点做5方面的检查,网络第三方订餐平台是否严格要求入网餐饮服务单位实名登记,网上公示信息与实体店信息是否一致;是否要求入网餐饮服务单位持有有效的营业执照和食品经营许可证,经营场所符合准入要求;第三方订餐平台是否督促入网餐饮服务单位,严格按照餐饮服务操作规范加工制作食品;是否对无照无证从事网络订餐的入网餐饮服务单位进行下线并退出平台处理;发现网络订餐餐饮服务单位存在违法行为或其他食品安全问题,是否及时制止并报告食品药品监管部门等。

该局有关负责人还对网络第三方订餐平台的食品安全进行指导,指出提供网络订餐服务的单位必须取得相关证照,网络订餐平台配送食品时须做到送餐人员应当取得健康证明后方可上岗,送餐人员出现有碍食品安全病症的,不得从事相关送餐活动;同时,送餐工具、设备应定期消毒,保持完好,确保送餐过程食品不受污染;此外,食品应在2个小时内送达给消费者并提醒尽快食用。

期间,执法人员还对美团配送点周边的两家私人会所进行了监督检查,发现存在未办理食品经营许可证(仍旧使用临时证)和“三防”设施不合格等问题,金盘食药监管所执法人员当场下达了责令整改通知书,并要求限期整改。