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中秋未到多种口味月饼先抢“摊”,海口各超市布局“中秋经济” 

椰网  2019-07-22 13:59:54  

商报全媒体讯(椰网/海拔手机端记者 徐明锋 摄影报道)7月22日(农历六月二十),距离中秋佳节还有一个多月的时间,而海口各大超市已经设置了月饼一条街,各式各样的月饼已经被摆在超市显著位置。与往年相比,月饼不仅有蛋黄莲蓉、五仁等传统口味,还出现了水果以及黑芝麻、抹茶、牛奶等口味,各类品种让消费者有了更多选择。

走访市场:商家提前布局“中秋经济”,月饼品种繁多,口味多样

7月22日上午,国际旅游岛商报记者走访海口市龙昆南路、红城湖路、国兴大道等道路上的大型超市,超市内挂满了醒目的“中秋好礼”、“中秋促销”牌子,商家提前布局“中秋经济”,设置了月饼一条街、月饼专区,各种散装、盒装月饼出现在超市的显眼位置,品种繁多,口味多样,吸引市民选购。

记者注意到,有黑芝麻味、相思抹茶味、黑糖话梅味等花样冰皮月饼和榴莲味、抹茶味等流心冰皮月饼,有红豆味、原味等蛋黄酥月饼,也有红豆陈皮、蛋黄椰奶等乳酪风味月饼,还有软心椰子、软心菠萝等口味月饼。

目前,超市销售的月饼大部分是散装,价格方面各有所异,每斤价格在30元左右,便于市民多样选择。四喜广式散装月饼9.9元/斤,花样冰皮月饼23.9元/斤,乳酪风味月饼29.8元/斤,流心冰皮月饼29.8/斤,软心椰子、软心菠萝33.6元/斤,55g蛋黄酥红豆味5.9元/个,300g苏式月饼19.9元/卷。

“如今,月饼的口味是越来越丰富,有很多种口味月饼都没有吃过,所以提早过来买点回去尝尝鲜。”正在选购月饼的赵阿姨说。

超市工作人员告诉记者,提前一个多月,设置月饼一条街,主要是想营造节日氛围,销售的月饼更多都是来自省外,口味至少有三十种,让顾客提前尝鲜,现在还没有真正迎来月饼销售的高峰期,得等到中秋节前一周,月饼才会迎来销售高峰。

消费者应当从超市、商店等正规食品销售场所或渠道购买月饼

那么,消费者怎么样合理选购月饼呢?据海南省食安办介绍,按照国家相关标准要求,直接向消费者提供的预包装食品标签标示应包括:食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等9大项目及其他需要标示的内容。消费者应当从超市、商店等正规食品销售场所或渠道购买月饼,不要购买或食用无标签或标签信息不全、内容不清晰,掩盖、补印或篡改标示的产品。同时注意查看礼盒及单件食品包装上的标示,不要购买已过保质期的产品,并留存购物凭证。

海南省食安办提醒,月饼是由小麦粉等谷物粉或植物粉、油、糖(或不加糖)等为主要原料制成饼皮,包裹各种馅料,经加工而成。多数月饼中的能量、脂肪和碳水化合物较高,不宜过量食用,否则容易引起肠胃不适,特别是老人、儿童、肠胃功能弱者。此外,易敏人群在挑选或食用月饼时需注意仔细查阅配料表,以及配料表邻近位置是否有提示信息。

需要注意的是,预包装食品标签应标示贮存条件,按照贮存条件保存月饼,并不与其他食物、杂物混放,可保证其在保质期内的特有品质,贮存时限不能超过产品保质期。

【责任编辑:王迷尔】

【内容审核:关业慧】

来源:椰网