猪肉价格持续上涨 农业农村部:下半年肉类市场供给总体有保障

央视新闻客户端 2019-07-17 16:16:39

猪肉是重要的“菜篮子”产品,非洲猪瘟疫情发生以来,猪肉市场波动始终是各方关注的热点,今天,农业农村部召开新闻发布会,农业农村部市场与信息化司司长唐珂介绍说,预计下半年猪肉供需关系进一步趋紧,但肉类市场供给总体有保障。

唐珂介绍说,今年3月份开始,猪价呈持续上涨走势,近期的涨幅有所扩大,据农业农村部监测,6月份猪肉批发市场均价每公斤21.59元,环比涨4.7%,同比高29.8%。

农业农村部市场与信息化司司长唐珂:猪价上涨较快主要是受非洲猪瘟疫情影响。去年四季度以来,生猪和能繁母猪的产能持续下降,猪肉市场供给偏紧的效应近期开始集中显现。

唐珂表示,生猪生产有自身规律,从繁育到上市大约需要10个月的时间。去年10月份生猪基础产能下降,导致今年6、7月份开始,生猪供应减少问题显现,价格持续上涨。

农业农村部市场与信息化司司长唐珂:预计下半年猪肉供需关系进一步趋紧,猪价继续上涨压力较大。但由于禽肉、鸡蛋、牛奶等畜禽产品产量增加,消费结构调整加快,加之进口猪肉及其制品数量也有所增长,肉类市场供给总体有保障。

(原标题:猪肉价格持续上涨 农业农村部:下半年肉类市场供给总体有保障)

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