虾的独特做法,老人常吃能防高血压护心血管

曾琪 2017-02-13 10:30:10

这菜是宝爸烧的,上次他烧的那盘小龙虾味道非常不错,我拍出来放朋友圈之后竟然很多人问做法。可把他告诉坏了,这不,正好这两天我有点小感冒,宝宝又想吃虾了,于是,这次他说换一种虾烧烧,所以,在他烧的时候,我在旁边偷偷拍了照,可能成品的卖相不是很好看,但这味道绝对棒棒哒。再说了我会炒菜做饭也是认识他之后,他教给我的。

整理虾子,本我来是他准备自己清洗的,但是他觉得像我平时这样还要挑泥线太麻烦了。而我有轻微洁癖,所以,洗菜这种事情还是我自己来吧。

做法:他是先用生姜蒜泥,黄油,盐,醋,糖先把洗好沥干的虾腌制半个小时入味。

锅放少许油,然后开始大火烧虾了。等虾变色后,稍微放一点开水收汁。

因为是提前腌制好的,烧的时候不需要加任何东西了。很入味,汤汁也很鲜美。

(原标题:虾的独特做法,老人常吃能防高血压护心血管)