韩式年糕火锅,超简单超省钱!

韩式年糕火锅外面随便买一份就要四五十,看起来好像挺麻烦,其实真不难做。看看这材料,一人份的成本稳稳控制在20块没问题,自己在家做,很少钱就能全部搞定,还吃的饱,可以顺便加量哦,要不要试试?

详细步骤:

1、材料准备齐全,咱就可以开始动手了,不过也别害怕,一共也就几步完成。从做到吃都用不上20分钟

2、准备一个韩式烤肉带边的这种锅,当然了,没有呢就用家里的平底锅。或者就大马勺,或者就炖锅,家里总得有口锅吧?倒一点点橄榄油,放入洋葱丝

3、然后把辣白菜切段,放入牛肉片,辣白菜,芝士片,泡面饼(咱们选泡面最好就告别康师傅李师傅的吧。这个还是选辛拉面或者韩式的泡面比较好,因为比较耐煮而且劲道弹牙)

4、最后在表面放上年糕条,挖一大勺韩式辣椒酱,泡面调料包也别浪费一起倒入味道更浓郁。

5、注入清水,放到卡式炉上烧开。煮至食材都8成熟的时候再磕入一枚鸡蛋,倒一点香油稍微煮一会就可以了。(记得煮的时候边煮边翻拌,泡面和年糕都是淀粉制品,容易糊锅。

(原标题:韩式年糕火锅,超简单超省钱!)

椰网编辑:曾琪 来源:甜品烘焙制作坊mp