想做一份完美的水果沙拉，秘诀竟然是…

花一点点时间

做一份水果沙拉

开启午后惬意的时光，

这情景永远都值得期待！

还有 还有 还有

水果沙拉里维生素ABCDE爆棚，

瘦身又养颜，是女生的最爱。

今天吃货妹子要告诉吃货们，做一份完美的水果沙拉，不再是“水果切吧切吧，沙拉酱挤吧挤吧”那么简单了，让我们一起做一个精致的吃货吧。

1. 买当季的水果，味道总是会更好一些。

你有买过过季的蓝莓和苹果吗？味道不好，这是常有的，所以最好不要买过季的水果，即使是空运过来的，So最好是买当季当地的水果。

2. 买成熟度一样的水果。

一盘水果沙拉如果吃起来口感一样，很酥软，咬起来还有嚼劲，那就OK了；但若一口松软，一口又坚硬，那肯定不会好吃，So买成熟度一样的水果会比较明智。

3. 用不同口感和颜色的水果搭配。

不同颜色混搭，颜值高，比如说绿色，橙色，红色和紫色，比较亮一点的水果。

当然除了颜色，还可以考虑不同口感的水果原材。有多籽水果，也有口感酥脆的水果，还有一些水分很足，一些纤维饱满，所以选择你喜欢的吧！

4. 要去皮，去核，去茎。

如果你要添加的水果里面含有樱桃，草莓之类的，最好把皮，核，茎都去掉，这样吃起来就会觉得更干净。

5. 切成统一大小的块或者条。

切成统一大小，这样不仅仅会更好看，而且吃起来更方便。不管是块还是条，选择统一大小去准备。

6. 最好使用每种水果中同一部位，份量最好也差不多。

没有人喜欢吃别人不想吃，这一点主要是防止挑食的吃货宝宝。

7. 用柑橘调味。

如果想要增加味觉上的丰富，可以在沙拉上加一些新鲜柑橘汁，或者是柠檬，酸橙等。柑橘汁可以防止水果快速的氧化，并且能够提升味道。

8. 香草不仅仅是做装饰品。

薄荷总是装饰沙拉用的，似乎可有可无。但是你们错了，其实它可以使瓜类莓类柑橘类水果沙拉味道更清新。

9. 再撒一点粗糖。

你时不时的会碰见买到的水果没有熟透的、或有些硬的水果。没关系，撒一点糖，一会儿糖融化了，味道就跟着变好了。

10. 最后加点生奶油或者是酸奶。

尤其是莓类和有核类水果里，加上一点点生奶油或者是酸奶，味道竟变得如此满足， 相信我没错！

光说不练假把式，实践出真理

吃货妹子版的水果优格沙拉来咯

准备食材

5-10颗樱桃，5-6颗桑葚，10颗覆盆子，1个柳橙，1个奇异果，1个火龙果，1杯酸奶。

具体步骤

1. 处理各种水果：樱桃去蒂，火龙果切丁，奇异果去皮切丁，柳橙去皮切小片。

2. 按照顺序放入所有食材：酸奶，樱桃，奇异果，柳橙，覆盆子，火龙果，桑葚，最后淋一点酸奶。

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